發(fā)布者:湘豐茶業(yè)集團 發(fā)布時間:2026-04-28 瀏覽次數(shù):360
4 月 23 日至 24 日,長沙市 2026 年 “星城杯” 手工制茶技能競賽在寧鄉(xiāng)市溈山鄉(xiāng)密印景區(qū)成功舉辦。本次活動以 “匠心傳承 茶香長沙” 為主題,由長沙市總工會主辦,吸引了來自長沙縣、瀏陽市、寧鄉(xiāng)市等地區(qū)的 37 名制茶選手同臺競技。湘豐茶業(yè)集團生產(chǎn)中心緊壓茶車間主任張鵬程憑借扎實的理論功底與精湛的手工制茶技藝,榮獲大賽二等獎。

競賽現(xiàn)場,選手們從殺青、揉捻到干燥,每一道工序都凝聚著制茶人的匠心與智慧。經(jīng)過激烈比拼,裁判組從 “色、香、味、形、葉底、重量” 六個維度對參賽作品進行嚴格評定,并結(jié)合理論考試成績綜合打分。張鵬程在眾多選手中脫穎而出,充分展現(xiàn)了湘豐茶業(yè)集團一線技術(shù)骨干的專業(yè)素養(yǎng)與匠人精神。

湘豐茶業(yè)集團生產(chǎn)中心緊壓茶車間主任張鵬程(左二)
張鵬程 2018 年畢業(yè)于湖南農(nóng)業(yè)大學茶學系,同年入職湘豐茶業(yè)集團,深耕茶葉生產(chǎn)與一線管理工作,歷任技術(shù)員,現(xiàn)任生產(chǎn)中心緊壓茶車間主任,持有高級茶藝師、高級評茶員證書。2021 年獲評長沙縣第二屆 “十行狀元 百優(yōu)工匠” 暨首屆 “鄉(xiāng)村工匠” 技能競賽百優(yōu)工匠(手工制茶)稱號;2022 年獲評長沙縣第三屆 “十行狀元 百優(yōu)工匠” 暨第二屆 “鄉(xiāng)村工匠” 技能競賽百優(yōu)工匠(茶藝師)稱號;2024 年入選湘豐青橙計劃二期學員班。